Ciabattabrød
Varedeklaration
HVEDEMEL, vand, DURUM HVEDEMEL (16,4%), tørret Surdej (HVEDE, RUG), salt, gær, HVEDEMALTMEL, antioxidant: E300, enzymer (HVEDE)
Næringsindhold pr. 100 gram
Energi866 kJ
Energi (kcal)204 kcal
Fedt1,0 g
Fedt - heraf mættede fedtsyrer0,2 g
Kulhydrater40 g
Kulhydrater - heraf sukkerarter<0,5 g
Kostfibre2,2 g
Protein7,6 g
Salt1,5 g
Vandindhold48 g