Om os
Velkommen til Johns Kagehus – Dit Kvalitetsbageri!
Johns Kagehus ejes af John og Marianne, som åbnede dørene op for bageriet tilbage i April 2001, deres passion er at bringe smagen af traditionelt bagværk til vores lokalsamfund.
John blev udlært som bager i 1985, og har arbejdet som bager og konditor i flere forskellige bagerier på Amager. I 2006 fik han svendebrevet som konditor.
John er Formand for Bager/Konditormester i Danmark og sidder i bestyrelsen i Dansk erhverv.
Vores team består af dygtige fagfolk, der hver dag arbejder med kærlighed til håndværket og med fokus på høj kvalitet.
Vi deltager i flere bage konkurrencer hvert år. Her kan der nævnes ”Årets kage“ og “Danmarks bedste brød” – hvor vi har været i finalen flere gange.
Vi er medlem af Københavns Bagerlaug & Københavns konditorlaug.
Hos Johns Kagehus er vi stolte af at støtte op om fremtidens bagere og konditorer lærlinge, som nu er Michelle, Mathilde og Emma som bidrager med friske idéer og hjælper til med at sikre, at vi udvikler os.
Vores konditor svend Thera som også er udlært ved os, arbejder med Valrhona chokolade, frisk frugt og smør for at sikre vores kunder får en uforglemmelig smagsoplevelse og kager der er perfekte til enhver lejlighed – om det er bryllupper, fødselsdage, eller en simpel forkælelse i hverdagen.
Vi lægger stor vægt på at skabe skræddersyede kager der passer perfekt til deres ønske.
John og vores bager svend Morten anvender kun de bedste ingredienser, der er nøje udvalgt for at sikre at vores bagværk altid smager fantastisk, med hjemme dyrket surdej, bæredygtigt og danske råvare.
Vores rugbrød er uden hvedemel, det kræver en lidt større indsats, idet brødet skal langtidshæve, men det er det hele værd.
Vores faste damer Monika, Louise & Marianne bag disken sørger for, at bageriet altid er velforsynet til vores kunder. Med deres venlige smil og viden om vores produkter, er de altid klar til at hjælpe dig med at finde lige det, du har brug for, eller give gode råd om vores sortiment.
Hos Johns Kagehus går vi ikke på kompromis med kvaliteten. Du kan derfor godt regne med unikke smagsoplevelser, når du handler hos os.
Vi glæder os til at byde dig velkommen!