Brød med garanti & holdning

Vi er medlem af Københavns Bagerlaug.

Dette er din garanti for et godt og velsmagende produkt, – hver gang du handler.
Skiltet er din garanti for uddannet bageripersonale.

Vi er nemlig stolte af at være med til at videreføre det gode håndværk, læs mere på – kbh-bagerlaug.dk

Hos Johns Kagehus har vi en holdning til, at forbrugerne skal kunne købe brød af højeste kvalitet. Kvalitet for os betyder:

1. Alle vores brød bliver bagt med dansk mel.
2. Vores rugbrød bliver bagt med surdej. Når man skal bage brød med surdej, skal det langtidshæve. Til gengæld får man langt mere smag i brødet og bruger mindre fedt.
3. Vores brød bliver bagt i stenovn, hvilket giver en meget mere raffineret smag.
4. Vores rugbrød bliver bagt af 100% økologisk rug. Derfor kalder vi det 100% rugbrød. Læs mere om 100 % rugbrød her.